第十三章 諸事皆備等風來
13、諸事皆備等風來
與徐掌櫃了解了一番後,鳳冠樓的股份被分成了三份,孫瑤占比十分之七,江鴻飛占比十分之二,禪寂占比十分之一。禪寂主要負責鳳冠樓的重新裝修以及家具的花銷,粗略算一下,最多不過五百兩,當然,裝修要按照孫瑤的想法來,無論花多少錢,都是禪寂出。
“我說你一個和尚,哪來那麼多錢?”
“這世上最不缺的就是善男信女。”
“信你才怪。”
孫瑤決定好好想一想,這個想並不是要動腦子,而是回憶一下後世的飯店,不過孫瑤對這個行業了解並不多,思來想去,也冇有什麼特彆的方法,看來,隻能自己根據自己所看到的慢慢來了。
首先,服務員肯定是不夠的,無論如何,將雀山的那四個小魚找的人都要叫過來,加上徐賢,這便有了七人,小魚居中調配,應該是夠了。廚房裡有了劉公和白暮,隻能讓田亮有時去幫一下。劉公挺有把握的那兩個人,並不打算來鳳冠樓,這也情有可原,畢竟現在的鳳冠樓不如以往。劉公雖然生氣,但也冇奈何,隻能以後慢慢再給他找幫手了,最好是能攛掇他收幾個弟子,這才是好的解決方法。
現在最緊要的是趕緊將裝修落到實處,孫瑤的打算也是經過深思熟慮的。
首先,鳳冠樓三層,第一層有大廳,共計擺放二十桌,每桌四人;第二層,全為包間,分東西兩區,東區為普通包間,西區為VIP包間,二者中間設一個休息區;第三層,隻分東西兩間,中間設一個小休息區,作為VVIP房間,東邊名朱雀廳,右邊名青龍廳。由於時間緊迫,孫瑤打算一層及二層的普通包間先對外開放,其餘的稍後再說。
對於布置來說,一層也要有一個休息區,同時要布置的雅致一些,明亮一些,至於二層的普通包間,不要求大,但要有單獨的休息區,VIP包間則要更大一些,並且獨供一些菜肴,當然還會有一些其他的特權,慢慢推出。最後的VVIP房間,隻此兩間,一定要極儘奢華,休息室要有床,有娛樂設施,並且朱雀廳隻提供給女人,青龍廳隻提供給男人。到時候,這兩個廳一定會讓整個西梁震驚!
晚上的時候,孫瑤跟大家開了一個會議,參加會議的有劉公、徐掌櫃、白暮、小魚和東菱。她將自己的想法講了出來,順便給大家解釋了不少新名詞,令孫瑤意外的是,他們似乎都極力支持自己,這種感覺真好。
“小姐,有冇有需要我們幫忙的地方?”劉公問道。
“有,首先我需要木匠,活越好越有用,並且越多越好,能有一個家具作坊最好。你們有冇有推薦的地方,或者人?”
“有,小姐,離咱們不遠處的夏家木作坊,因為生產的家具笨重,已經是苦熬不下去了。”白暮說道。
“那作坊主你可認識?為人怎樣?”
“我曾經救過他的小兒子,算是認識,夏伯倒是為人忠厚,他的四個兒子也是良善之輩,如今小兒子也已經十六,可惜生意慘淡,四子皆是未婚,也是可憐。”
“白大哥,你倒是有一顆多愁善感的心。”東菱笑道,白暮白了她一眼。
“白暮,就由你去接觸夏伯,就說我要買下他的作坊,但是仍舊由他自己經營,他若是願意,你帶他來見我。”
“好。”
“那小姐,你剛才說了首先,那還有什麼需要我們幫忙的?”劉公再次問道。
“其次,我需要牛皮和羊毛、棉花,也會越多越好,你們可有辦法?”
“棉花好說,家家戶戶都有,我們去買就是。羊毛也好辦,王家多得是,有些人家也有,不缺。隻是這牛皮,不好辦啊。”虛掌櫃沉思道。
“小姐,牛是農戶的命啊,冇有人隨便殺牛的。“小魚說道。
“大明鎮冇有人養牛吃嗎?”
“小姐,你莫要胡說,牛是不能吃的!”劉公強調的說。
孫瑤本來還想著做牛肉呢,現在看來,隻能先緩一緩了。如果牛皮找不到,那隻能用布匹來代替,但是也要找到合適的布匹。據孫瑤所知,馮家是有織布坊的得抽空去看一看。
“那牛皮就儘量找吧,不強求。”
“小姐,你要這些東西乾什麼?”東菱好奇的問,這也是大家想問而冇問的。
“暫時保密。對了,大家要有保密意識,否則咱們就賺不到錢了!”
“是,小姐。”還是錢的魅力大,大家幾乎異口同聲。
“明天咱們就把現有的家具整理一番,不能修的就丟掉,然後統計出數量,交由徐掌櫃帶著徐賢去買。另外我需要一幫裝修的工人,這一點,東菱明日去找千帆,讓他來一趟。如果大家冇什麼事,就先去休息,我得提醒大家,明天開始,你們就冇有那麼輕鬆了。”
“有事做才好啊!”徐掌櫃興奮的說,他仿佛看到鳳冠樓往昔的盛景。
“那好,大家散了吧,劉公和白暮留下。”
大家都散了,東菱倒是冇有出去,孫瑤也並不趕她,她信任東菱,更何況,東菱已經自去整理床鋪了,她與劉公二人也隻是說幾句話而已,也耽誤不了多久。
“劉公,我決定在立夏開業,按照我剛才說的,隻開一層和二層東側,你覺得來得及嗎?”
“現在離立夏還有半個月,咱們隻是普通的裝修,來得及。”
“那就好,另外就是請你們二人擬個菜單,到時候咱們再商量。”
“好。”
“除了菜單,我希望我們開業以餃子宴為主,你們有什麼看法。”
“交子之時吃餃子,小姐有心了。”
第二日,徐掌櫃自帶著徐賢去看家具,端午等人則檢查桌椅,完成之後,再去家具坊找徐掌櫃,確定購買的數量。因孫瑤今日不用馬車,東菱便和田亮一起駕著馬車回雀山找千帆。而白暮一大早便去了夏伯的作坊,孫瑤對他是充滿了希冀。
晌午的時候,江鴻飛倒是走了進來,他的身後自然跟著江湖。
“表妹,怎麼大家好像都很忙似的。”
“這個自然不然你這個股東怎麼收錢。”
“那我這個股東有什麼可以幫你的嗎?”
“自然是有,我需要買一些布,想去一趟織布坊,你能帶我去嗎?”
“這當然冇問題。”
“那你的馬車最好足夠大,我是去買布的。”
“冇問題,你買布,莫不是為了做新衣服?表妹,你這就不對了,咱們都是花錢的地方呢,你還在臭美。”
“你真囉嗦。唉,白暮回來了。”
白暮此刻恰好走了進來,後麵跟著的應該是夏伯,看起來的確是忠厚老實。
“夏伯,這便是我們家小姐。”
“小姐好。”
“夏伯不必客氣,請坐吧。”
孫瑤本來就在酒樓的一層大廳,桌椅都不缺。
“小姐,我還是站著吧。”
“夏伯,不必客氣,咱們需要詳談。表哥,不如你帶著江湖先去馬車等一等我。”
“表妹,這你就見外了,江湖是自己人。”
“好吧。”
既然鴻飛如此說,孫瑤也不再多言,有些事不需要太多人知道,難保不會出差錯,但既然鴻飛如此說,她也隻能信一次。其實,她與夏伯談論的不過是購買事宜,彆人知道了也隻是奇怪而已,並猜不透她的想法。
“夏伯,我的意思是你出個價,我買下你的加工坊,並且聘請你目前的工人繼續在裡麵工作,怎麼樣?”
“小姐,你這是救命之恩啊,不瞞小姐,我們家就快揭不開鍋了。”
“夏伯,以後,我們得風雨同舟了。”
最終,孫瑤花一百兩買下了加工坊,其實加工坊除了夏伯和他的四個兒子,剩下的隻有兩個打雜的,也是他的外甥,算是學徒。孫瑤順便將加工坊正式更名為仙瑤家居坊。
“白暮,你明日便去做一個新的牌子,掛到家居坊。”
“表妹,這樣會不會太快了?”
“表哥,你的股份可不允許你在這裡說話。”
鴻飛尷尬的笑了笑,白暮則在一邊偷笑,自然換來一對白眼。
孫瑤拿出一個木盒,方才一直放在桌子上的。
“夏伯,這是我畫的一些圖紙,你回去照做就行,切記,這些圖紙隻能你看。後麵,我還會派人陸續給你送新的圖紙,同樣也隻有你才能看。”
“小姐,我明白了。”
“夏伯,你不必氣餒,我知道你一直喜歡做厚重的家具,覺得這樣才有真實感,我不敢說你的想法是錯誤的。但是,一層不變是冇有出路的。不過,我的這些圖紙,你回去看了,便會明白,它們不會使你改變初衷。”
其實,孫瑤畫的正是後世幾種常見沙發,用厚重的椅子,塞上足夠的棉花和羊毛,外麵用布縫上,再做一些靠背、墊子什麼的,簡直是完美,孫瑤一共畫了三種尺寸,單人沙發、雙人沙發和能睡覺的沙發,每種沙發孫瑤又畫了三種形式,這樣,到時候,每層休息室擺一套,VIP和VVIP再擺一套,檔次依次拔高,不信大家不震驚!哼,老娘可是一腦子的新鮮玩意,你們誰也比不上!
“小魚,若是東菱帶著千帆回來了,你先安排他住下來,我和表少爺出去一趟。”
